LifeTechnologies全球范围拓展酒类检测生产线食品检测-【新闻】

Life Technologies全球范围拓展酒类检测生产线_食品检测,

Foodjx导读：9月10日，Life Technologies Corporation（纳斯达克代码：LIFE）宣布与PIKA Weihenstephan展开合作，为检测酿酒和饮料行业中的腐败菌，提供先进的分子检测解决方案，从而扩展其食品安全生产线。 目前，Life Technologies是唯一一家同时提供富集培养基和PCR试剂盒的供应商，以竭诚满足饮料质量和安全领域内不断变化的各种需求和挑战。 Life Technologies与PIKA Weihenstephan通力合作，这表明我们全心致力于突破病原体检测的领域限制，针对始终威胁酿酒和饮料行业的腐败菌问题，提供同等水平的高质量检测解决方案。 Life Technologies副总裁兼动物健康与食品安全总经理Nir Nimrodi表示。 尤其是对于大型酿酒品牌，努力保持产品质量的一致性，同时确保其生产的啤酒口感醇香，是品牌维护的关键组成部分。 凭借PIKA Weihenstephan的Fast Orange营养肉汤培养基，酿酒者可以通过一个简化的工作流程解决方案，轻松地开展检测工作。这将能够实现加工过程中的 在线 检测，有助于预防变质，并能够识别出潜在的污染源。 Fast Orange营养肉汤中含有一种指示剂，如果目标生物有所增长，指示剂就会变色。它可以作为一种独立的检测方法，不过，如果与同样来自PIKA Weihenstephan的基于PCR的检测方法结合使用，在Life Technologies市场领先的实时PCR仪器上运行，酿酒者不仅能够提前几天获得检测结果，还能从酿酒流程中获得更具价值的信息。 由于啤酒腐败菌会影响最终产品的气味、口感和清澈度，几代酿酒者一直都在寻找能够清除啤酒腐败菌的方法。通过与PIKA Weihenstephan竭诚合作，Life Technologies不仅能够提供检测解决方案，还能为酿酒者提供咨询服务，协助其分析和应对阳性检测结果。 PIKA Weihenstephan坐落在德国主要的啤酒花种植区，是世界知名的慕尼黑理工大学的一家衍生企业。该公司历史悠久，为许多酿酒厂开发了各种产品和创新性的微生物分析法。

(来源：中国食品机械设备网整理)

上一篇：“美素丽儿”改名为“天赋丽儿”即将在下月重新登陆中国

下一篇：Field Advice APS公司计划建设生物降解材料包装厂

伊春工作服订制

六盘水职业装订制

保山定做职业装

上海设计西服