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糖友不要迷信无糖食品【消息】

发布时间:2020-09-16 19:28:27 阅读: 来源:割炬厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

对于糖尿病患者来说,注意饮食、控制血糖成为日常生活中必须重视的事情,所以很多患者会主动去选择无糖食品或降糖食品。11月29日,记者走访了首府的好家乡、家乐福、民心超市、乐亿多等大型超市,发现有些甜味食品的配料表中没有了白砂糖、蔗糖的痕迹,取而代之的则是木糖醇、甜蜜素、蛋白糖等甜味剂。正在挑选中老年食品的退休职工冯秀云告诉记者:“我是要买营养品送人的,又是糖尿病人。听销售员介绍买这种不含蔗糖的食品是最合适的,现在不是说含木糖醇的食品最适合糖尿病人食用吗?所以我挑选的时候也都是先看食品配料表。”当记者问她对木糖醇是否了解时,她表示这倒不是很清楚,只是听说木糖醇对糖尿病人没有影响。

不甜的食品不一定是“无糖食品”

任魏萍介绍说,食品中常用的甜味剂有木糖醇、糖精、甜蜜素、蛋白糖等等,木糖醇是最为常见的,同时它也是寡糖的一种。之所以说木糖醇对糖尿病人无影响,是因为它在参加人体代谢的过程中不需要使用胰岛素,虽然也有一定的热量,但是相对于葡萄糖来说热能很低,其糖分的吸收率也只是葡萄糖的15%。然而其他几种甜味剂其甜度一般比蔗糖要高出300~500倍,但不提供热能也不含营养素。

但是任何物质的使用都是有标准的,若是超过了标准或多或少都会对人体产生一些不利的影响。一般每天摄入木糖醇的含量应控制在40克左右,其他甜味剂也不能食用过多,而且最好能够混合或轮流食用。在能够达到控制热能的前提下,适量食用都是适合糖尿病人的。而含其他糖类成分或纯糖食品就要少吃,对于糖尿病人、肥胖人群都有不利影响,产生的热能可能会增加血脂、血压甚至是肥胖程度,孕妇更要禁用任何的纯糖或是甜味剂。现在很多食品用甜菊糖、木糖醇等代替蔗糖,但国家强制规定“糖精纳”不允许加入。另外,如吃了“无糖食品”后血糖由此升高,除立即停食外,还要把食品拿到质检机构检测,以判定是否有质量问题。

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治疗糖尿病最好的医生是自己,目前国际上公认的“五驾马车”方法进行治疗。

1.正确的饮食。按照医嘱搭配食物,保证正常的糖分摄入。

2.加强运动。消耗掉多余的热量。

3.药物治疗。在糖尿病发病期,药物治疗是必不可少的,不能因为食用了所谓的“降糖食品”就停止服药。

4.思想认识。加强糖尿病相关知识学习。

(实习编辑:谢运胜)

5.血糖检测。

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